Alguma coisa acontece: 8 portinhas que guardam histórias e delícias em São Paulo
Em parceria com o @splovers, um guia com 8 pequenos comércios para conhecer e se encantar em São Paulo
💭 Portinhas que guardam sonhos, memórias e histórias
Por Alana do @vivasp_cultura e Rafa do @splovers
São Paulo é o que que é por conta de sua gente. E, se você acompanha a Alguma Coisa Acontece, provavelmente já percebeu que sou apaixonada por pessoas e suas histórias, né? Então, entre ir em alguma grande rede para comer algo ou optar por um lugar com atendimento muito mais próximo, muitas vezes feito pela própria pessoa que produz o que está ali à venda, acho que é fácil adivinhar qual a minha escolha, né?
Claro que esses lugares, normalmente, não são espaços grandes. Aliás, muitas vezes, são apenas uma portinha, uma garagem ou, ainda, uma janelinha, por onde você faz e recebe o seu pedido. Nos últimos anos, seja por conta da inflação imobiliária e os aluguéis altíssimos ou seja por conta da pandemia e desejo/necessidade de ter um negócio na própria garagem de casa, esses pequenos comércios, essas portinhas, espalharam-se exponencialmente pela cidade.
O que a gente nem sempre imagina ou lembra é que essas portinhas guardam, para além de muitas delícias, histórias de migração e imigração, receitas de família e sonhos antigos colocados em prática. Então, para conhecer um pouco mais dessas histórias e descobrir novas portinhas, convidamos o Rafa Scarpa, idealizador do @splovers que, depois de explorar inúmeros pequenos comércios em SP, acabou criando o Guia das Portinhas! Nas palavras do próprio Rafa, 8 pequenos comércios, em diferentes bairros, que vale colocar na listinha para conhecer:
(Ministério das Newsletters adverte: não continue a leitura se estiver com fome. Depois não diga que não avisamos…)
🔹MEU MARIDO É UM PÃO🔹
O nome é muito bom e, realmente quem faz os pães é o marido da Lucimar, o Mateus. Por lá a “prosa” é garantida, acompanhada por cafés e diversos pães artesanais como focaccia, pães rústicos, pão de sementes, de grãos e muitos outros.
🍽️ Minha sugestão: o combo "namoro", que conta com café, pão, ovo e suco
📍 Meu Marido é um Pão: Rua Atalanta 75 - Jardim São Paulo
🔹JAFFA🔹
Lugar do melhor bolinho de falafel de SP! O Jaffa é uma cozinha israelense vegana, que produz pratos deliciosos, com respeito e um sabor único! Aquele tipo de lugar onde TUDO do cardápio vale a pena, obrigatória a visita!
🍽️ Minha sugestão: lanche de falafel (o melhor que você vai comer na vida!)
📍 Jaffa: R. Fortunato, 251 - Vila Buarque
🔹LUMI CREAMY🔹
Não é portinha (por enquanto) e sim um carrinho no Beco do Batman. O Fabrício é novo mas já tem experiência em criar sorvetes criativos e sabores inusitados incríveis como manteiga de garrafa (sim e é divino), pipoca, maçã do amor, pimenta e até baunilha do cerrado com cerejas e rosas.
🍽️ Minha sugestão: sorvete sabor bolo de festa
📍 Lumi Creamy: Beco do Batman (R. Medeiros de Albuquerque, 82-154 - Vila Madalena)
🔹YANDÊ PADARIA ARTESANAL🔹
Essa portinha é um achado no bairro de Pinheiros! Padaria artesanal com foco em produtos orgânicos e/ou de pequenos produtores, onde se tem a sensação de estar na casa de vó. E o melhor: tem um dos brunchs mais completos da cidade.
🍽️ Minha sugestão: o brunch, sem sombra de dúvidas
📍 Yandê Padaria Artesanal: Rua Inácio Pereira da Rocha, 414 - Pinheiros
🔹DAS BAR🔹
Bar-garagem cujo foco são mulheres lésbicas, bi, pessoas trans e queers. O espaço é super acolhedor (seja para ir sozinha ou acompanhade) e vira e mexe conta com alguma programação diferente, como filmes ou sarau. Além disso, o cardápio é muito bem produzido, então qualquer pedido é certeiro.
🍽️ Minha sugestão: lanche de carne louca e, para acompanhar, o drink Gin Basil Smash
📍 Das Bar: R. Fortunato, 133 - Vila Buarque
🔹BOLDY COOKIES🔹
A experiência dessa portinha é imaginar que entramos em uma fábrica de cookies estilo nova iorquinos com sabores e texturas únicas!
🍽️ Minha sugestão: cookie de red velvet e os cookie pops (você vai querer levar para casa, confia)
📍 Boldy Cookies: Rua Bento Freitas, 204 - República
🔹NUT BISCOITOS🔹
Empresa familiar com mais de 25 anos de experiência em fazer biscoitos. Por lá, biscoitos fresquinhos como amaretto, cantuccini, amanteigados e pães de mel acompanham as tardes de café e conversa boa.
🍽️ Minha sugestão: o amaretto, carro-chefe da casa e que tem um sabor único!
📍 Nut Biscoitos: R. Alvorada, 285 - Vila Olímpia
🔹VEROPA SORVETERIA🔹
Sorvete bom é aquele especial e com sabores nada convencionais. Você vai entender do que estou falando ao conhecer a Veropa! Uma sorveteria paraense que traz os sabores da Amazônia para São Paulo. É até difícil escolher um sabor entre os tantos sabores naturais de frutas brasileiras, mas uma coisa é garantida: qualquer sabor vai te abraçar e te lembrar o orgulho que é ser brasileiro.
🍽️ Minha sugestão: o mestiço, que é a combinação do sorvete de açaí + sorvete de tapioca
📍 Veropa Sorveteria: Rua Itabaiana, 580a - Mooca
🚪Guia das Portinhas:
Ficou curioso e quer conhecer essas e outras tantas portinhas espalhadas por São Paulo?
O Guia das Portinhas, idealizado pelo Rafa do @splovers, é uma ótima oportunidade para curtir a cidade, enquanto apoia os negócios locais. Todos os espaços listados acima aceitam o Guia das Portinhas e contam com promoções do tipo “compre algo e leve outro”.
Vale dizer que uma forma bacana de encontrar essas e outras portinhas, é pelo mapa interativo, onde além de encontrar cada local, dá para verificar a promoção antes de comprar o Guia. :)
Para mais informações, lista das portinhas participantes e mais, é só acessar o site oficial ou o instagram @guiadasportinhas.
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*Parceria* | Viva SP + @splovers
👀Perfil SP:
Causos, histórias e impressões de SP pelos olhos de quem vive aqui.
E, curiosos do jeito que somos aqui no Viva SP, claro que não poderíamos deixar de perguntar para o Rafa como surgiu o interesse pelas portinhas espalhadas pela cidade e a ideia do Guia das Portinhas:
“Minha formação é em arquitetura e eu amo sair pela cidade sempre olhando para cima, sabe? Principalmente num lugar que nunca fui. Eu sou uma pessoa muita perceptiva e, agora que já estou com o perfil (@splovers) há dez anos, sempre gosto de olhar para ver se acho algum lugar legal ou uma coisa nova.
E aí, acho que foi no começo do ano passado, eu estava andando e vi um lugar pequenininho, pensei ‘será que é aberto a público?’. Entrei e era uma padaria pequenininha, que hoje já fechou, mas estava lá e eu pensei, ‘nossa é uma portinha!’ e fiquei muito intrigado com isso, imaginando se haveria muitos lugares assim em São Paulo. A gente está acostumado com a cultura do Instagram, acostumados a consumir muitos lugares “de review”, lugares grandes, espaçosos. E eu fiquei muito intrigado, deixei isso guardado no meu drive mental, mas a vida segue e você meio que esquece… até que passei numa loja de cookies, que está no guia, e que é uma portinha também e tudo veio à mente de novo!
Daí decidi ficar atento ao andar e fiz um post com 9 portinhas em SP para você conhecer. Quando eu fiz esse post, bombou de uma tal forma que eu me surpreendi. Tinha uma galera nos comentários falando ‘nossa, não sabia, nunca me atentei a essas portinhas assim!’. Algumas pessoas conheciam um ou outro lugar e tinha ainda uma galera comentando outras portinhas que eu não tinha colocado, foi um sucesso!
A partir daí, algumas outras portinhas começaram a me mandar DM, dizendo onde estavam e pedindo para ir conhecer. Eram tantas que eu nem consegui conhecer todas! Mas a partir do momento que eu vi que tinha muita coisa, fizemos vários posts de portinhas e, nesse meio tempo, comecei a conhecer alguns proprietários e fui entendendo a dinâmica por trás de uma portinha. A maior parte, não todas, mas a maior parte, são de familiares, tipo receita de vó, mãe e pai, filha e mãe, ou envolve uma galera que saiu de uma área muito “CLT”, muito certinha, e resolveu dar uma chance para algum sonho antigo, mas não tinha grana para investir e começar num lugar grande, então resolveu começar pequeno, numa portinha. É uma galera que faz tudo, a pessoa que cozinha também faz transporte, administra, é financeiro… é muita coisa.
(…) A ideia do Guia das Portinhas é justamente ressaltar essa galera pequena, o comércio local. A galera grande já tem marketing, assessoria, patrocinador e essa galera pequena, não, então quanto mais divulgação para esse pessoal, mais todo mundo sai ganhando. É uma rede de apoio muito bacana.”
Rafael Scarpa é arquiteto, idealizador do Guia das Portinhas e o criador de conteúdo por trás do @splovers.
🚦 Farol Verde
Sua dose semanal de arte e cultura
🎷 Noites de Jazz - Lauryn Hill in Jazz: O primeiríssimo Kia Jazz, projeto que vai apresentar noites de jazz idealizado por nós do Viva SP Cultura junto com o KiaOra e a Jazz Mansion, é essa semana! Para marcar a noite de estreia do projeto, um tributo à maravilhosa Lauryn Hill, uma das maiores e melhores rappers do mundo! Quem comanda o vocal é a fantástica Joy Sales, que traz versões em rap jazz dos sucessos de Lauryn Hill com algumas surpresas, improvisações e músicas autorais.
📍 KiaOra Bar: R. Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377 - Itaim Bibi
🗓 21 de fevereiro, quarta-feira
⏰ Abertura da casa às 18h. Show às 19h30
🎟️ Ingressos: R$30
📲 Compra antecipada do ingresso aqui
🎭 Para outras dicas do que fazer em São Paulo, não deixe de conferir a edição com as experiências culturais de fevereiro:
Até semana que vem!
Se você chegou até aqui, muito obrigada por nos ler!
E aí, conhece alguma portinha assim por aí também? Conta para a gente na caixa de comentários ou, se preferir, é só responder esse e-mail mesmo.
Semana que vem a gente volta com novas histórias, causos e experiências culturais. Se você curtiu a newsletter e quer nos apoiar, não esquece de indicar para os amigos:
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AMEI o Guia das Portinhas!